Mutfak: Türk
Süre: 10-20dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay
Malzemeler
1 kg börülce
3
yumurta
1 adet soğan
Tuz,
karabiber,kırmızı pul biber
1 yemek kaşığı tereyağ
Yapilis Tarifi
Börülcelerin kılçıklarını ayıkladıktan sonra haşlayın soğuyan börülceleri 1 cm .gibi doğrayın .Bir tencerede tere yağını eritin doğradığınız soğanı kavurduktan sonra yumurtaları kırın ve pişen börülceleri ilave edip, baharatını katın .
Afiyet olsun...
|