|
Hardalli kremali patates salatasi |
Mutfak: Diger
Süre: 40-60dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay
Malzemeler
10 adet kücük taze
patates
2 corba kasigi hardal
yarim kahve fincani zeytinyagi
2dis
sarimsak
1 cay bardagi mayonez
1 cay bardagi cig krema
Maydanoz
Tuz,
karabiber
Yapilis Tarifi
Patatesler kabuklariyla birlikte tuzlu suda haslanacak.Hardal ve zeytinyagi birbirine yedirilerek karistirilacak.
Haslanmmis ve sudan alinmis patateslerin üzerine dökülüp karistirilacak.Hardal ve zeytinyaginda yarim saat bekletilecek.
Maydanozlar ince dogranip,sarimsaklar ezilecek ve mayonez,krema biraz tuz,karabiberle karisacak.Bu karisim hardal ve zeytinyaginda bekleyen patateslere ilave edilip,karistirilarak servis edilecek.
|