Selam arkadaşlar; bu gün mutfağımızı ve çocuklarımızı coşturalım ister misiniz? Bu gün pizza tarifleri resimli hem de vereceğimiz konu :)
MALZEMELER:
Hamuru:Ekmek yapma makinesinde hazırladık. Simbo’da pizza hamuru tarifi var.
Elde hazırlama:1 su bardağı ılık suda, 1 tatlı kaşığı şeker eritilir, 1 yemek kaşığı toz maya(instant) eklenerek karıştırılır. 3 su bardağı unun ortasına tuz, bir kaşık sıvı yağ, şeker-su-maya karışımı eklenip, yoğurulur ve yarım saat-40 dakika dinlendirilir.
Malzemeler: (ekleme-çıkarma yapabilirsiniz, kekik vb. baharat ekleyebilirsiniz)
300gr rendelenmiş kaşar, salam, sucuk, sosis, zeytin, biber, domates, 4-5 tane mantar, salça
Dinlenmiş hamuru, yağlanmış tepsiye yayıyoruz
Sulandırılmış 1-2 kaşık salçayı hamurun üstüne elimizle yayıyoruz
Kaşarın 1/3′ünü salçanın üzerine serpiyoruz
Malzemeleri, en üste kalan 2/3 kaşarı ekliyoruz
Fırında pişiriyoruz.
|